keskiviikko 8. heinäkuuta 2015

Porkkanaiset juustoteeleivät






Teeleipä on jo klassikko. 
Ensimmäisellä kotitaloidentunnillakin valmistettiin teeleipää ja pirtelöä. 
Lupaan että yksinkertaisuus on säilynyt myös tässä gluteenittomassa versiossa. Joukkoon on lisätty juusto- ja porkkanaraastetta, jotka antavat leivälle pehmeyttä ja syvyyttä makuun.

Porkkanaiset juustoteeleivät
(Guluteeniton, 2 isoa pyöreää leipästä)

3 dl porkkanaraastetta
4,5 dl tattarijauhoja
1,5 dl riisijauhoja
1rkl psylliumia
2 dl juustoraastetta
1 tl suolaa
4 tl leivinjauhetta
 4dl vettä
4 rkl öljyä

Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Lisää joukkoon jauhot, juustoraaste, suola ja leivinjauhe. 
Mittaa kylmä vesi ja sekoita kevyesti taikinaksi. Lisää joukkoon myös öljy,
Leivo taikinasta kaksi pyöreää leipästä, jotka ovat noin 1 cm paksuisia.
 Voit käyttää taputtelussa apuna esim. tattarijauhoja.
Pistele pinta haarukalla ja paista 225 asteessa 12 min.



1 kommentti:

  1. Harrah's Philadelphia Casino opens in July
    Harrah's Philadelphia 고양 출장안마 Casino will be opening its doors on July 21 as 안동 출장마사지 part of the 제주도 출장마사지 first phase of a $500,000 밀양 출장마사지 renovation effort. A total of 4,000 rooms 정읍 출장샵

    VastaaPoista